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Propósitos cerveceros para el 2018

5 objetivos para el próximo año Siempre que un año acaba hacemos un balance del pasado y nos llenamos de buenos deseos para el siguiente. Nos ha llegado el turno, ya tenemos nuestra lista de propósitos para 2018. Y, vosotros, ¿ya tenéis hecha la vuestra?   Esperamos de todo corazón que en Stroom Bier…   Leer másPropósitos cerveceros para el 2018[…]

4 razones para brindar con cerveza artesana

Navidad con cerveza artesana ¿Sigues brindando con cava, sidra o champán? Como buenos amantes de la cerveza artesana desde Stroom Bier este año te proponemos brindar con cerveza artesana, y no solo por innovar y cambiar sino por estas 4 razones:   La cerveza artesana ofrece una nueva oportunidad de maridaje. Según el menú que elijas Leer más4 razones para brindar con cerveza artesana[…]

Cervezas de Navidad

Una buena época para seguir bebiendo cerveza Con todos los adornos y luces navideñas ya puestas, podemos decir que ha llegado la Navidad. Una época del año de tradiciones, como las cervezas de Navidad. Cervezas potentes, con mucho cuerpo y normalmente con alta graduación alcohólica (por encima de los 6-7º) que se caracterizan por haber Leer másCervezas de Navidad[…]

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Menús grupales para cenas de empresa (o no)

Porque la navidad es como la cerveza, mejor si se comparte La navidad es momento de ver a quienes más quieres, de reuniones con amigos, familia o compañeros de trabajo. Por eso, en Stroom Bier ofrecemos menús para grupos con rica comida casera, cervezas artesanas y precios muy ajustados. Porque queremos que celebres la navidad Leer másMenús grupales para cenas de empresa (o no)[…]

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GUÍA BÁSICA: CERVEZA PILSENER

La cerveza de moda ¿Será por su sabor suave? ¿Por su baja graduación alcohólica? Las cervezas pilsener, también conocidas como pilsner o pils, son las cervezas más consumidas y de moda en todo el mundo, ya que se pueden encontrar en casi todo el planeta. Porque a nosotros también nos gustan, os proponemos conocer un Leer másGUÍA BÁSICA: CERVEZA PILSENER[…]

LA CERVEZA EN NÚMEROS

7 datos sobre la cerveza ¿Eras de los que odiaban las matemáticas en el colegio? ¿O por el contrario, te gustaban? La mayoría de veces asociamos los números con algo negativo, que da pereza, pero a veces nos dan alegrías y más si hablamos de nuestro tema favorito: la cerveza. Por eso esta semana os Leer másLA CERVEZA EN NÚMEROS[…]

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GUÍA BÁSICA: CERVEZA STOUT

El negro también puede ser el color de la felicidad Originaria de las Islas Británicas (Gran Bretaña e Irlanda), stout en inglés significa robusto, corpulento, sólido, etc. y quizá lo que más define a este tipo de cervezas sea su color: el negro. Esa tonalidad se debe a que se realiza con maltas muy tostadas. Leer másGUÍA BÁSICA: CERVEZA STOUT[…]

brindis cerveza stroom bier

Oda a la cerveza

Y a sus 4 ingredientes principales Según define la Real Academia Española, la cerveza es una «bebida alcohólica hecha con granos germinados de cebada u otros cereales fermentados en agua aromatizada con lúpulo, etc.». Pero para los cerveceros es mucho más. Es un momento de relax, una tarde entre amigos, un paraíso de sabores. Por Leer másOda a la cerveza[…]

ruta tapa stroom bier 2017

Ruta de la tapa Mataró 2017

La entraña del mundo Una bomba de patata rellena de compota cortada con delicadeza y una salsa secreta, ¿no se te hace la boca agua? Esa es la entraña del mundo, nuestra propuesta gastronómica para la Ruta de la Tapa de Mataró 2017. 11 días de pasión por la cultura de la tapa y de Leer másRuta de la tapa Mataró 2017[…]

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CERRADO POR VACACIONES

Volvemos el 18 de agosto Hoy día internacional de la cerveza empezamos nuestras vacaciones hasta el 17 de agosto incluido. Nos despedimos de vosotros por dos semanitas. Volveremos el 18 con más birra y mejores menús para alegraros los mediodías. ¡Os esperamos a partir del 18 de agosto! ¡FELIZ DÍA DE LA CERVEZA!   – Leer másCERRADO POR VACACIONES[…]